キュウリができた♪

キュウリ1 キュウリ2

 

平塚です。

 

「キュウリができたよ!」

先日母から連絡がありました。

 

実家はクチブエアトリエから自転車で5分程度の距離。

行くと立派なキュウリが♪

 

 

実はこのキュウリ、収穫時期の逃すとどんどん大きくなるのはご存知ですか?

大根みたいなサイズになっちゃうんですよ。

さらに熟すと緑色から黄色に変化!

こうなると味はあまり美味しくない…と言われています(食べたことないんですけど)

家庭菜園など経験された方ならあるあるかもしれません。

 

水分もあり、食感もよいため緑色の状態で収穫。

つまりキュウリって未熟な状態で食されているんです。

 

早速収穫。

そのままガブリ!

味噌を付けてガブリ!

夏がやってくる感じがします!

とても美味しかったです♪

 


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